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寻乡·觅趣 || 千佛野菜季——水边新绿,野菜满山,这里的春天充满仪式感!

作者: 发布时间: [2020/4/23 14:34:27]

千佛·野菜季



冬去春来,细雨如丝,
山头林间,万物生长。
尤其是那新发的野菜,
嫩绿的枝叶向四面展开,
正贪婪地吮吸着春天的甘露。

千佛季,野菜季,
罗浮山周边的好去处——地理位置得天独厚的千佛,
野菜已遍布满山,就等你来了。



天蓝得又盈又润,
白云悠悠点缀在上面,
远山笼罩在一层一层绿意中,
燕子穿梭花香枝条间,细啄新泥。



“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”
山间的野菜随这好季节,
长势喜人。



竹篱边,山林间。
携山间朝露,
挎竹篮,挖野菜。
四周都是清新的空气和泥土的芬芳。



穿过林间,淌过小溪,
带野菜锄归。



胡豆、椿芽、蕨菜、折耳叶……
精挑细选装上一筐。





眼前这鲜嫩的荠菜,
它曾伴无数人度过“春荒”,
苏东坡“时绕麦田求野荠”,
辛弃疾“城中桃李愁风雨,春在溪头野荠花”。
都在诉说着荠菜的鲜美。



最动听的声音是笋头开裂的动静,
是风吹过土里拔起的鱼腥草,
是 “鸭脚板”洒在泥土上的弹跳,
是手抚过鹿耳韭的叶子,

是摘下果蔬带动藤蔓,
是踩在树干上树皮掉落,
是林间树叶沙沙响。





一千多年前,苏轼被贬黄州,
与泗州友人刘倩叔共游南山。
友以蓼菜、新笋等野菜相待,
苏轼品尝后,举箸慨叹:“人间有味是清欢。”



舌头与春天的狂欢,
给予了我们最自然的味道,
这才是人生中不包含任何陈质杂味的味道。



在以前物质匮乏的年代,
对我们来说,
一盘野菜是一种向往和诱惑。
而野菜的滋味,
对于现在吃够荤腥油腻的我们来说,
却更有了另一番风味。
莫要辜负每一道记忆里的美食。





无公害的山间野菜,
经过晾晒、蒸煮制成的梅干菜,
取自自然的鲜鱼野菜汤,
熬水腌制的蕨菜。
皆是珍贵如龙胆凤髓的人间至味。
这山野菜的盛宴,满满的清香味,
咬一口,鲜香四溢。



草在结它的种子,
风在摇他的叶子,
我们站着,不说话就十分美好。
人间最美四月天,来千佛尝尝鲜吧!

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地址:绵阳市安州区千佛镇德胜村
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