农家、土灶、柴火、铁锅、炊烟，本来就是一幅乡村风景画。如今对于城市人来说似乎都成了遥远的记忆。老村长土灶鸡再次把那尘封多年的农村儿时记忆打开了。铁锅滚三滚，神仙站不稳。老村长土灶鸡的特色菜品不仅有各色鸡鹅鱼肉，闻着铁锅溢出的香味，迟钝的味觉一下子就被激活了，肉质又香又嫩，对于现在的城里人来说他们称自己为味觉断裂的一代——成长于物质匮乏的年代，长大后卷入快节奏生活，回头才发现，那些记忆中的食物已经找不到或者变了味。在家做饭，寻找儿时“口欲期”的那一味，从田地、菜场、土灶、柴火到餐桌一步步追根溯源，也是去找回人与自然，城市与乡村，个体与家庭的心理关系，那就是老村长土灶鸡让你找到儿时记忆中的滋味！老村长以儿时的乡村生活画为背景，走出自己特色化的生态路线，让您在这里品出绿色，吃出健康！
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